秦生巨答链球菌噬菌体六大尖锐问题

2020-02-08 06:57栏目:关于手机网投
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中国水产频道报道:

罗非鱼链球菌噬菌体产品上市最快需1年,大量试验正在进行中 2015年7月29日,海南海口市,中国的蛭弧菌第一人秦生巨老师和他的骨干团队、中国水产科学院广州珠江水产研究所的廖国礼、海南文昌罗非鱼养殖协会会长陈健康以及《当代水产》杂志社的记者共同见证了秦老师的链球菌噬菌体研究成果通报会。 “经过两年多的研究,我们已经成功分离出了罗非鱼无乳链球菌噬菌体,但是,对于这种噬菌体的保存、稳定性、安全性以及运输等各个方面的研究,接下来我们还有大量的试验需要去做。”秦生巨老师介绍道。 据悉,从这次的链球菌噬菌体分离试验是2013年底开始的,耗时近两年,仅今年连续50多天,秦生巨老师一直呆在海南,亲自下塘头取样,然后窝在自己的实验室里一个人埋头做分离。 秦老师告诉记者,虽然链球菌噬菌体已经成功分离,但是,离商品化还有很长的一段路要走。接下来的时间,他们会联合珠江所,这对这一产品的商品化,做一系列的试验工作,争取在明年上半年能够正式推出成熟的产品。 “接着要和秦老师在鱼缸,鱼池等小水体上,做几个罗非鱼应用噬菌体安全试验和效果试验,若获得较好的试验结果,再安排大面积鱼塘的中试。”珠江所廖国礼说。 在廖国礼看来,噬菌体最大的问题比较冷门,做这方面的人不多,人才缺乏,安检效检工作需要一个过程。形成产品至少需要一年的时间。 “现在只是做一些产品的小试、中试,但是我想这个方向是不错的。噬菌体是一个蛋白体,细菌病毒,专一性很强,容易失活。如果试验成熟了,会和秦老师一起推广噬菌体疗法在罗非鱼的科学使用,秦老师作为产品研发的源头,从产品到商品的过程,我们来协助他完成。产品的用法用量,什么情况下用最好。什么情况下能用出效果了。话说回来,这个产品虽然有用,但不意味着罗非鱼随便养,还是要控制密度,做到可控。”廖国礼说道。

对话秦生巨:关于链球菌噬菌体的六大疑问 对于链球菌噬菌体,这样一个新的产品,新的思路,大家是既好奇又期待,在交流现场,大家提了不少疑问,秦生巨老师都一一作答。 问:既然噬菌体本身就是一种病毒结构的物质,它是否会对水产养殖造成危害,有没有潜在风险? 秦生巨:的确,从我们做噬菌体开始,很多人就对噬菌体的风险问题有过争论和质疑。事实上,从多年的使用效果来看,这个产品是没有风险的。 通过试验所分离出来的罗非鱼链球菌噬菌体,主要是针对无乳链球菌。其作用原理就是,噬菌体直接进入链球菌体内,利用其遗传物质进行自身的复制,从而繁殖出更多的噬菌体。所以罗非鱼链球菌就是这种噬菌体的宿主,或者说是营养源。为其繁殖提供良好的营养环境。而且这种噬菌体的专一性特别强,罗非鱼无乳链球菌噬菌体就只会对无乳链球菌起作用,对其他细菌没有效果。 问:如果说这种噬菌体本身是以链球菌为自己的营养源,通过杀灭敌人来复制自己,一但水体里的链球菌被杀灭之后,这些噬菌体会不会继续存活并且危害到鱼体呢? 秦生巨:刚才已经讲过了,噬菌体的特异性非常强,一但水体里的链球菌被“吃完了”,它们存活一段时间后,可能就会死掉了。不会对水体里的鱼类造成危害。 问:那噬菌体的死亡阶段是否需要解毒处理呢? 秦生巨:噬菌体也好,无乳链球菌也好,它们的死亡都不会产生毒素,所以不太需要。但是如果考虑到水环境不是特别理想,后期可以使用一些解毒产品进行调水处理。 问:这种噬菌体是在实验室里提取出来的,如果放到外塘来,使用效果是否会打折扣呢?毕竟鱼塘的环境远远比实验室要复杂得多。 秦生巨:关于链球菌噬菌体的最佳生长环境,我们已经做出了一系列的数据。这种噬菌体的最佳生长温度是35~37度,最适pH是7.2~7.4。这是最佳,而噬菌体能够存活并且有效果的温度是水温超过20度,pH在6.5~8.5都可以生长。如果温度低于20度,噬菌体效果就会弱一些。 但是,从罗非鱼链球菌的发病环境来看,一般都是高温季节,也是噬菌体的适宜生长环境,效果肯定会好。 问:既然链球菌是噬菌体的宿主和营养源,那么,产品是否会携带大量的链球菌,这样的产品投入鱼塘里是否会有很高的风险? 秦生巨:噬菌体具有病毒特性,不具备菌细胞结构,它一定要有宿主菌,链球菌噬菌体复制一代15~30分钟,主要是利用宿主菌中的遗传物质来复制自己。 我们做噬菌体的时候,产品里配有一定的宿主。但从噬菌体的生产流程和工艺来看,肯定是以链球菌为培养基,进行噬菌体的繁殖和培养。但链球菌噬菌体用到外环境时不能携带活的宿主菌。我们会在产品上市之前,过滤宿主,然后才包装上市。 问:既然这样,又涉及一个问题,就是噬菌体的保存,既然宿主全部都被过滤掉了,那这种环境下,噬菌体的存活时间有多长呢,是否很容易失活,从而使用过程中达不到效果? 秦生巨:是的,关于这个问题就是我们接下来重点要去研究和试验的,一个是通过试验获得他的最佳存活时间和保存条件,这样我们就能够准确地掌握这个产品的大规模生产和应用了。 :秦生巨 链球菌噬菌水产养殖

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